Sterk en aromatiese koffie in die oggend of gedurende die dag is iets soortgelyk aan 'n gewoonte vir baie van ons. Maar om regtig heerlike koffie te maak is nie maklik nie. 'n Drankie wat in 'n beker voorberei word, is heeltemal anders. Dit vereis 'n spesiale toestel wat 'n koffiemaker genoem word. Daar is verskeie variëteite, elk met sy eie voordele en nadele. As jy van espresso hou, sal die johannesbroodjie-koffiemaker 'n onontbeerlike assistent word, waaroor ons vandag sal praat.
Werkbeginsel
DeLonghi EC152 |
Water word in die ketel gegooi, en gemaalde koffie word in die horing geplaas (dit is raadsaam om die bone voor elke voorbereiding van die drankie voor te berei). Die horing koffiemaker sal die res van die werk self doen. Die water word warm, stoom word opgewek, wat deur die koffie gaan en die beker binnegaan. Die laaste een voordit is wenslik om op te warm sodat die mure nie koud is nie. Om te verstaan of jy so 'n model moet koop, kom ons kyk na die beginsel van sy werk. So 'n koffiemaker het sy naam gekry as gevolg van die vorm van die koffiekompartement, gemaak in die vorm van 'n horing. Ter vergelyking: ander modelle mag nette of sakke gebruik. Koffie word onder hoë stoomdruk voorberei, en daarom blyk dit besonder smaaklik en sterk te wees. Boonop, danksy stoom, kom die maksimum hoeveelheid bruikbare stowwe in die beker.
Philips HD 8325 |
Soos jy kan sien, is die gebruik van hierdie koffiemaker baie eenvoudig. Afhangende van die krag wat in die model geïmplementeer word, kan koffie in 0,5-2 minute voorberei word. Baie karob koffiemakers is toegerus met bykomende kenmerke soos 'n anti-drupstelsel en oorverhittingsbeskerming. Laasgenoemde kenmerk is veral nuttig aangesien dit die instrument teen oormatige vragte beskerm.
En nog een lekker oomblik. Met die hulp van so 'n koffiemaker kan jy nie net espresso voorberei nie, maar ook cappuccino (koffie met skuim). Maar hier sal baie afhang van die vermoëns van die modelle: sommige sal hierdie taak beter hanteer, ander slegter.
Carob koffiemaker: hoe om te kies
Krups XP4020 |
In die eerste plek moet jy aandag gee aan die krag van die toestel. Hoe groter dit is, hoe kragtiger sal die stoomdruk wees, wat beteken dat die koffie meer versadig sal wees. Dit hang ook af van die voorbereidingstyd van die drankie. Dus,'n 1000 W karob koffiemaker met 'n stoomdruk van tot 4 bar berei koffie binne twee minute voor, en 'n model met 1000-1700 W en 'n stoomdruk van tot 15 pare kan die taak in net 30 sekondes hanteer.
Tydens die aankoop moet jy oor die materiaal van die horing besluit. Dit is die beste as dit metaal is, want danksy hierdie materiaal sal die koffie beter opwarm. En 'n plastiekkegel kan waterige koffie met 'n suur smaak produseer.
Hierdie is die hoofpunte om in ag te neem wanneer jy 'n toestel koop. Dit bly net om oor die prys te besluit, want die karob-koffiemaker pas in 'n wye reeks in terme van koste. Ervaring toon dat 'n goedkoper toestel wat in staat is om 1-2 koppies aromatiese drankie voor te berei, genoeg is vir een persoon. In beginsel is alle modelle van koffiemakers in staat om 'n klein hoeveelheid koffie op 'n slag voor te berei. Die keuse is in elk geval joune.