Staan jy voor die keuse van so 'n onmisbare en multifunksionele toestel soos 'n multikoker te staan, en weet jy nie watter een om te kies nie? Dan bied ons 'n oorsig van die beste helpers in die kombuis volgens die hoofkenmerke. 'n Belangrike seleksiekriterium is die krag van die toestel. Wat beïnvloed hierdie aanwyser en hoe om die beste model te kies? Ons bied ook 'n oorsig van die funksies van toestelle wat deur die krag van multikokers geraak word.
Wat is 'n multikoker en hoekom is dit nodig?
Die gewildheid van die gebruik van multikokers in die kombuis groei elke jaar. Dit word vergemaklik deur die relatief bekostigbare prys van die toestel, afhangende van die funksionaliteit, sowel as die moontlikheid om heerlike geregte voor te berei sonder aansienlike tydskoste. Boonop kan hierdie toestel maklik saam met jou geneem word wanneer jy reis, en dan sal kook op vakansie nie veel tyd neem nie. Die voordele daarvan is gebruiksgemak, kompaktheid, ligte gewig en 'n uiteenlopende stel bewerkings om heerlike geregte te kook.
Die stadige kookplaat is 'n mengsel van verskeie huishoudingstoestelle gelyktydig: drukkokers, broodmakers, jogurtmakers, fornuise, dubbelkokers en ander. Die opsies daarvan vergemaklik die kookproses baie. Afhangende van die keuse van toestel, kan dit nie net verskillende kookfunksies hê nie, maar ook krag. Vra, wat beïnvloed die krag van die multikoker? Eerstens, die spoed van kook, sowel as die koste van elektrisiteit. Dit moet oorweeg word voordat u dit koop. Oorweeg watter ander funksies hierdie toestel het.
Die hoofkenmerke van die multikoker
Voordat jy besluit hoeveel krag die multikoker moet hê, moet jy jouself vergewis van ander funksies wat die gasvrou sal benodig.
Toestelhoogtepunte:
Bal volume
Dit wissel van 2.5L tot 5L. Dit hang alles af van die samestelling van die gesin, dit wil sê vir hoeveel mense die kos voorberei sal word. Vir 'n gesin van 2-3 mense is die kleinste bakgrootte genoeg, wat die koste van die toestel aansienlik sal beïnvloed. As jy nie kan besluit oor die grootte van die bak nie, neem dan die gemiddelde een (3,5-4,5 liter). As gaste onverwags opdaag, sal dit moontlik wees om vinnig iets te kook.
Interne coating
Dikwels het die binnelaag van die toestel 'n kleefvrye eienskap. Dit het verskeie lae, dit is gerieflik om dit te was, en die kos sal nie vassit nie. Alhoewel konvensionele laag ook algemeen is, wat die koste van die produk verminder. Dit is ook maklik en gerieflik om te gebruik.
Liggaamsmateriaal
Die liggaam is meestal van plastiek of metaal gemaak. Metaal multikokers is duursaamen kwaliteit, terwyl plastiek-eweknieë nie warm word tydens kook nie.
Power
Daar is nie iets soos die beste veelkokerkrag nie. Dit hang alles af van die behoeftes van die gesin. Dit wissel gemiddeld van 600 tot 800 watt, maar kan van 200 tot 2000 watt wees. Hoe groter die krag van die multikoker, hoe vinniger sal die kookproses wees. In hierdie geval word die toestel 'n drukkoker genoem. Dit versnel die gaarmaakproses aansienlik en verbruik dus minder elektrisiteit.
Werkure
Onlangs is multikokers gemaak met drukkokerfunksies, wat die gaarmaakproses baie vereenvoudig. Baie toestelle het ook die opsie om begin te "vertraag" en ander nuttige klein dingetjies wat jy dalk in die alledaagse lewe nodig het.
Funksioneel
Die toestel kan 'n baie verskillende aantal funksies hê, waarvan die koste van die toestel afhang. Voordat jy koop, moet jy besluit wat 'n spesifieke gasvrou dalk nodig het.
Grootte en gewig
Hoe kleiner en ligter die toestel, hoe makliker is dit om te vervoer indien nodig, en neem ook minder spasie in die kombuis op. Die gewig en grootte daarvan hang hoofsaaklik af van die volume van die bak, sowel as die beskikbaarheid van funksies.
Vervaardigers
Dit kan 'n toestel van beide binnelandse en buitelandse produksie wees. Russiese toestelle is 'n orde van grootte goedkoper, ongeag die funksies en ander aanwysers. Byvoorbeeld, die krag van die Redmond multicooker vervaardig deur die Russiese maatskappy Technopoisk is 900 watt. Uitstekende kenmerk virkitskos en bekostigbaar.
Versorging van die toestel
Die meeste van die multikokers is nie moeilik om te versorg nie. Jy moet net die bak behoorlik versorg en die regte kookfunksies kies.
Multikokerfunksies
Weet jy nie hoeveel krag die multikoker moet hê nie? Gee aandag aan die gemiddeldes, nie die maksimum nie. Dit sal die gaarmaakproses versnel, maar sal nie die prys van die produk en ander funksies beïnvloed nie.
Die opsie "vertraag begin" sal ook 'n belangrike funksionaliteit van die toestel word. Dit beteken dat die gasvrou die proses sal kan programmeer vir die tyd wat sy nodig het. Daar is 'n timer hiervoor. Dit is beskikbaar in byna alle toestelle, ongeag die pryskategorie.
'n Noodsaaklike opsie kan ook "soaking" wees, byvoorbeeld peulgewasse of graan. En outomatiese verhitting, wat die temperatuur van die gaar gereg op 'n sekere vlak sal hou. Selfs wanneer die multikoker aangeskakel is en 'n sekere tyd verloop het sedert kook.
Die hooffunksies wat in alle multikokers teenwoordig is:
- pilaf (hierdie opsie bied die moontlikheid om nie net rys te kook nie, maar ook pasta en aartappels);
- bokwiet (wat beteken die voorbereiding van enige graankosse, terwyl hulle krummelrig word);
- melkpap (melk sal nie afloop of aanbrand nie);
- kook (vir die kook van eerste kursusse);
- braai (sonder olie en daarmee saam);
- bredie (bredie of ander kulinêre lekkernye);
- gebak (bakkeryprodukte);
- stoomend (vir diegene wat die figuur volg of 'n dieetdieet volg).
Hierdie funksies is die belangrikste funksies vir toestelle, maar daar kan tot 50 van hulle wees. Dit beïnvloed ook die krag van multikokers. Hoe hoër dit is, hoe meer opsies kan die toestel hê. Byvoorbeeld, 'n mini-roker of 'n stadige kookplaat vir liefhebbers van diversiteit in voeding.
Bykomende multikoker-funksies
Benewens die basiese funksies, kan die toestel bykomende funksies hê. Dit hang alles af van die behoeftes van 'n spesifieke gasvrou, haar gesin en die pryskategorie van die multikoker. Dit sal belangrik en baie gerieflik wees om so 'n funksie soos "vertraag begin" te gebruik. Dit beteken dat die toestel geprogrammeer kan word, en die gereg sal gereed wees vir ontbyt of aandete na werk.
Huisvrouens neem ook kennis dat die Redmond-veekoker met 'n krag van ongeveer 900 W uitstekende werk doen met so 'n opsie soos verhitting. Dit wil sê, die temperatuurregime van die gereg sal gedurende die hele tydperk na kook gehandhaaf word, as die toestel aangeskakel is. As jy 'n toestel met minimum krag (600 W) neem, werk die funksie glad nie. Dit is ook belangrik om aandag te skenk aan die deaktivering van hierdie opsie, aangesien konstante verhitting nie geskik is vir sommige geregte nie.
Krag van multikokers - watter een om te kies?
Vir toestelle wat help om die tyd wat in die kombuis spandeer word aansienlik te verminder, is krag 'n belangrike eienskap. Maar om te dink hoe hoër hierdie aanwyser, hoe meer vind die kookproses plaasvinniger, nie heeltemal reg nie.
Deur 'n toestel met minder krag te kies, kan jy energieverbruik verminder, terwyl dit die gaarmaaktyd net effens sal beïnvloed. Boonop sal verkeersknope nie uitgeslaan word nie, aangesien daar in die meeste woonstelle reeds te veel elektriese toestelle is.
Die hoë kragverbruik van 'n multikoker kan belangrik wees vir 'n groot gesin. Veral as daar nie tyd is vir kosmaak nie. Ook vir mense wat gedurig aan die beweeg is. Hier moet die krag hoog wees, en die toestel self moet 'n drukkokerfunksie hê. In hierdie geval sal die pap gereed wees gedurende die tyd wat 'n persoon stort, wat die proses aansienlik vereenvoudig en versnel. Gemiddeld wissel hierdie syfer van 500 W tot 1500 W.
Kenners raai steeds aan om mediumkragtoestelle te kies en die “vertraagde begin” of “outo-verhitting”-funksie te gebruik.
As jy die krag van die multikoker vergelyk, watter een is beter, moet jy daarop let dat hoe hoër die aanwyser, hoe vinniger moet die gereg gaargemaak word. Maar toestelle met 'n laer hierdie aanwyser hanteer beter graan-, braai- en stoofprosesse. Etes is lekkerder.
Die ideale opsie vir 'n gesin van 3-4 mense sal die geselekteerde toestel wees met 'n krag van 700 W tot 900 W. Sulke toestelle is redelik ruim, hulle kan 'n voldoende aantal programme hê en die kookspoed is goed. Boonop sal so 'n toestel nie die gesinsbegroting veel raak nie.
Moet ek 'n model met raakkontroles en 'n drukkokerfunksie kies?
Die krag van multikokers beïnvloed ook opsies soos 'n drukkoker,sowel as aanraakbeheer. Dit vergemaklik nie net die gebruik van die toestel nie, maar ook die kooktyd. Dit neem byvoorbeeld net 'n uur en 'n half om jellievleis gaar te maak, en 10 minute om beet gaar te maak. Dikwels is hierdie toestelle bogemiddeld, maar die resultaat is die moeite werd.
Maar jy moet verstaan: om die kos vinniger te kook, sal die multikoker tyd nodig hê om op te warm, dit wil sê, dit moet 'n sekere temperatuur binne bereik. Nadat jy gekook het, moet jy die druk los, dit sal 'n spesiale knoppie vereis.
Die krag van die drukkoker is altyd bogemiddeld. Raakbeheer en die "multi-kook" opsie is ook belangrik. Sulke toestelle is moeiliker om te gebruik, kos 'n orde van grootte hoër, maar is sensitief vir spanningsval. Dit moet ook in ag geneem word wanneer jy kies.
Kriteria vir die keuse van 'n multikoker
Nadat ons die funksies en die vereiste krag van die toestel 'n bietjie uitgesorteer het, gaan ons voort na sy finale keuse.
Waarna om te kyk wanneer jy 'n multikoker kies?
- Grootte – hang af van die samestelling van die gesin, dit wil sê van hoeveel mense gereeld kos sal kook. Hierdie aanwyser moet ook in die dieet in ag geneem word. As jy byvoorbeeld verkies om jou tuisgemaakte kulinêre lekkernye te geniet, moet jy 'n groter toestel met meer kenmerke kies, wat die prys sal beïnvloed.
- Handmatige modus – dit laat jou toe om selfs geregte te kook waarvoor die toestel nie ontwerp is nie. Hou jy daarvan om met kos te eksperimenteer? Dan moet hierdie funksieteenwoordig wees in die geselekteerde toestel.
- Gee aandag aan die komponente – hulle moet van hoë geh alte wees. Dit beïnvloed nie net die kwaliteit van die toestel nie, maar ook die dienslewe. Die lepel en spatel moet van hout of silikoon gemaak word sodat die oppervlak van die bak nie beskadig word nie.
- Voorkoms - die multikoker kan baie verskillende ontwerpe hê en, indien nodig, in die algehele binnekant van die kombuis pas (dit hang alles af van persoonlike voorkeure).
- Veiligheid is 'n belangrike aanwyser. Voordat jy koop, inspekteer die kabel, dit moet nie die toestel verlaat nie.
Hoe om vir die toestel te sorg?
Ongeag die krag van die multikoker, die reëls vir die versorging van toestelle is amper dieselfde.
Basiese toestelversorgingsreëls:
- Moenie die bak in die skottelgoedwasser was nie. As u dit doen, kan dit die laag beskadig, wat lei tot swak kookwerkverrigting.
- Die eerste klep moet gereeld gespoel word.
- Gebruik slegs silikoon- en houtbaklepels. Hulle is veilig en kan nie die afwerking beskadig nie.
- As dit nodig is om die stof aan die buitekant van die toestel af te vee, gebruik 'n klam lap, maar maak seker dat die multikoker ontkoppel is.
Topmodelle-resensie
Kom ons kyk na die gewildste modelle van die beskryfde kombuishelpers, wat deur die meerderheid gebruikers gekies word, asook hul kenmerke, wat sal help om 'n keuse te maak.
Beste multikoker-modelle:
RedmondRMC-M4502
Toestel met 5L bakvolume. Daar is 18 handprogramme en 16 outomatiese programme. Jy kan nie net kos kook, insluitend stoom nie, maar ook skottelgoed steriliseer, wat belangrik is vir 'n gesin met babas. Die krag van die multikoker "Redmond" is 860 W.
Philips HD3060/03
Dit is redelik kompak en weeg net 4 kg. Die volume van die bak is slegs 2 liter, wat geskik is vir 'n klein gesin. Krag is ook klein, slegs 330 watt. Jy kan enige kos kook, maar die stoomkokerfunksie word nie voorsien nie.
Moulinex CE 4000
Die omslag van die model is vas, die afmetings is klein, dit weeg tot sewe kilogram. Daar is min funksies, maar die krag is hoog en is 1000 W.
Scarlet SC-413
Ekonomiese en begroting opsie vir 'n klein gesin. Die bak is ontwerp vir drie liter, die gemiddelde krag is 500 W, daar is 'n skerm en 'n timer. Fantastiese opsie vir reisigers of 'n klein gesin.
Gevolgtrekking
Om saam te vat, kan opgemerk word dat so 'n toestel 'n onontbeerlike assistent in die kombuis kan word, veral vir 'n aktiewe moderne mens wat die meeste van die tyd aan die beweeg is. Dit vergemaklik die kookproses aansienlik, laat jou toe om te eksperimenteer, terwyl jy nie baie tyd by die stoof spandeer nie. Die voordele van so 'n toestel in die kombuis is groot. U kan enige toestel in kleur en ontwerp kies, met die teenwoordigheid van verpligte en bykomende funksies. Voordat jy na die winkel gaan vir 'n aankoop, moet jy vooraf weet en besluit oor die eienskappe wat 'n spesifieke gasvrou of gesin sal benodig. As u die kenmerke van die toestel ken, sal dit baie makliker wees om 'n keuse te maak.
Nadat jy besluit het hoeveel krag die multikoker moet hê, en jouself vertroud gemaak het met die funksies, behoort jy ook die nadele van die toestel te ken. Die nadele sluit in die feit dat dit in sommige modelle onmoontlik is om tydens die kookproses met die gereg in te meng. En dit is belangrik vir sommige resepte. Die nadele sluit ook elektrisiteitsverbruik in, veral in toestelle met hoë krag. Dit beïnvloed ook die prys van die toestel.
Oor die algemeen kan ons sê dat 'n moderne toestel meer voordele as nadele het. Daarom word die toestel of "huiskok" al hoe meer gewild onder moderne huisvroue. Daarbenewens sal dit moontlik wees om geregte van enige kompleksiteit of kulinêre meesterstukke voor te berei. Terselfdertyd is dit lekker, vinnig en mors nie baie tyd nie. 'n Vrou sal so 'n geskenk vir seker waardeer.
