Multi-kokers laat jou toe om verskeie geregte op dieselfde tyd te kook, en kan funksionaliteit verskaf soos sny, stoom en selfs knie deeg. Hulle is ideale gereedskap vir vinnige kook. Met 'n wye reeks voorafopgestelde gebruikersmodusse vereis hierdie masjiene min of geen toesig nie, wat hulle ideale multifunksionele kombuistoerusting maak vir beide beginners en professionele sjefs.
Die meeste kombuise het verskillende gereedskap en toestelle wat hoogs gespesialiseerde take verrig, maar 'n eiermasjien sal net eiers gaarmaak, 'n jogurtmaker sal net jogurt kook, en 'n versapper sal net sap. Dit is hier dat die genialiteit en skoonheid van die multicooker gemanifesteer word. Hierdie kombuistoestel is ontwerp om veelvuldige kulinêre take uit te voer, en is dikwels in staat om almal op dieselfde tyd te doen.
Hierdie resensie bied die meestehoëwerkverrigting, doeltreffende en duursame modelle wat vandag op die mark beskikbaar is, sowel as nuttige wenke oor die keuse van die regte multikoker.
Voordeel van eienaarskap
Slow cookers is uiters nuttig vir beide oorvol partytjies en vinnige ma altye vir een persoon. Hieronder is die hoofvoordele van die gebruik van hierdie veelsydige voedselverwerkers:
- Timer elimineer feitlik kosbederf tydens kook.
- Slowcookers benodig nie olie nie, maak kos gesonder.
- Kos behou meer minerale en vitamiene wat maklik deur tradisionele kookmetodes vernietig word.
- Spesiale kookware kook 5 keer vinniger as tradisionele kookware.
- Multifunksionele voedselverwerkers spaar spasie. As jy die regte multikoker kies, sal dit verskeie enkeldoelblokke vervang.
- Hierdie toestelle maak vars en gesonde ma altye.
- Ideaal vir besige mense wat multi-taak moet doen en diegene wat in klein woonstelle woon met beperkte stoor- en kookspasie.
Hoe om 'n multikoker vir die huis te kies? Deskundige advies beveel aan om die volgende kenmerke te oorweeg:
- Krag benodig vir doeltreffende werking, verhitting en kook.
- Volume. Om die regte multikoker te kies, moet jy seker maak dat sy kapasiteit voldoende is om 2-3 geregte gelyktydig gaar te maak.
- Sterkheid van materiale. Die materiale wat in die konstruksie gebruik word, behoort groter weerstand teen fisiese skade te bied.
- Teenwoordigheid van kookmodusse (programme) en bykomende funksies wat aan die gebruiker se voorkeure voldoen.
- Druk. Die verandering van hierdie instelling beïnvloed die gaarmaaktyd.
Die basiese beginsels van die keuse van 'n multikoker
Die krag van die toestel bepaal die moontlikhede en, bowenal, die spoed van kook. Gewoonlik word 450-1600-watt-modelle vervaardig. Hoe hoër die kragverbruik, hoe meer produktief is die masjien.
Om 'n multikoker volgens die kragparameter te kies, moet jy die verwagte frekwensie van die gebruik daarvan uitvind. Diegene wat byvoorbeeld hierdie kombuistoestel daagliks gebruik, benodig ten minste 900W krag, terwyl diegene wat selde kook 500W of minder benodig.
Kapasiteitgrootte
Die hoeveelheid kos wat op een slag gaargemaak kan word, hang af van die volume van die multikoker. Hierdie aanwyser wissel gewoonlik van 2 tot 6 liter.
Voordat jy 'n stadige kookplaat vir jou huis kies, moet jy besluit oor die hoeveelheid kos wat gekook moet word. Vir medium behoeftes is 'n houer van 4,5 liter voldoende.
Multipurpose
Aangesien toestelle van hierdie tipe meer as een funksie verrig, word dit aanbeveel om 'n multikokermodel met 'n groot aantal bedryfsmodusse of programme te kies. Elkeen is ontwerp vir 'n spesifieke gaarmaakmetode, van stoom en bak tot spesifieke take soos sny, knie en klits.
Meestetoestelle ondersteun ten minste 3 maniere van werking, en meer komplekse - 12 of meer. Hierdie nommer stem direk ooreen met die aantal kookopsies wat beskikbaar is.
Hoe om die regte multikoker te kies: nuttige wenke
Indien nodig, kan jy 'n model vind wat die volgende funksionaliteit ondersteun:
- Timer. Verskaf funksies soos die instelling van die kooktyd of vertraagde begin. Laasgenoemde laat jou toe om die tyd te stel wanneer die toestel sal begin werk en afskakel.
- Stoomverwydering. Sommige multikokers is toegerus met stoomkleppe wat ontwerp is om stoom liggies vry te laat tydens en na kook, wat dit veiliger maak om te gebruik.
- Herverhit en herverhit-modus vir reeds gekookte kos.
Gewoonlik is bykomende opsies:
- Ondersteun 'n verskeidenheid modusse, insluitend stoom, kook, braai, stowe, kap, en meer.
- Bybehore benodig vir weeg, knie, klits, stoom, kap, ens.
- Verskillende gaarmaakspoed vir verskillende gaarmaakmetodes.
Bedryfmodusse
Behalwe prys, ontwerp en ander belangrike kenmerke, is nog 'n belangrike oorweging die aantal kookfunksies wat deur die multikoker aangebied word. Hoe om 'n model volgens hierdie maatstaf te kies? Hieronder is die gewildste gaarmaakmetodes wat in die meeste multikokers geïmplementeer word.
Stadig kook
Gebruikers wat nie seker is watter niekies 'n stadige kookplaat vir die huis, kundige advies beveel aan om seker te maak dat die stadige kookmodus beskikbaar is. Hierdie funksie laat jou toe om kos te kook met die druk van 'n knoppie en vereis nie konstante toesig nie. Byvoorbeeld, om vleis te kook, sit dit net in 'n stadige kookplaat met die regte hoeveelheid vloeistof en geurmiddels en stel 'n timer. Jy kan groente en ander kosse wat twee of meer ure se kook benodig, op dieselfde manier kook.
Drukkoker
Hierdie tipe kookware was nog altyd gewild vir die gerief wat dit bied, veral onder besige mense en groot gesinne. Die drukkoker kook kos vinniger as tradisionele metodes. Dit elimineer die behoefte om 'n aparte pan te hê. Die laagdrukverstelling moet vir ligte groentegeregte gebruik word en die hoëdrukverstelling vir digte kosse soos vleis.
Kook rys
Baie modelle sluit hierdie funksie as outomaties in. Voordat jy 'n multicooker vir die huis kies, moet jy seker maak dat dit hierdie werkingsmodus ondersteun sodat die aangekoopte toestel die beste aan die behoeftes van die gebruiker kan voldoen. Die ryskoker spaar tyd en energie deur jou toe te laat om rys te kook op dieselfde tyd as jy nog 1-2 geregte kook.
Steamer
Stoom is wenslik vir byna enige ma altyd, en sommige mense verkies hierdie metode vir sy ooglopende gesondheidsvoordele. Anders as tradisionele kook en braai, behou stoom meer voedingstowwe en ookbenodig nie olie nie. In hierdie modus, terwyl jy rys of ander produkte kook, kan jy gesonde ma altye vir die hele gesin kook. Daarom beveel gebruikersadvies aan om seker te maak dat hierdie werkingsmodus beskikbaar is voordat 'n multikoker gekies word.
Souteer
Baie eienaars vind hierdie modus baie gerieflik. Dit laat jou toe om die vleis te verbruin voordat dit gebraai of gestoof word. Hierdie kenmerk bespaar tyd en energie deur die behoefte aan bykomende potte en hittebronne uit te skakel wanneer jy kook.
Hieronder is 'n lys van die beste moderne modelle, wat dit makliker sal maak om die vraag te beantwoord watter handelsmerk multikoker om te kies.
Instant Pot IP-DUO60
Hierdie model is een van die topverkopers. Daarom, vir diegene wat nie weet watter multicooker om te kies nie, beveel klantresensies sterk aan om dit te koop. Die eienaars noem haar die perfekte helper in die kombuis, want maak nie saak wat gekook moet word nie, sy sal altyd tot die redding kom. Die 1000 W multikoker ondersteun 7 bedryfsmodusse, sowel as 14 ingeboude slimprogramme wat jou toelaat om maklik die verlangde instelling vir kookresepte te kies.
Wat kan jy dalk in die kombuis nodig hê? Ryskoker, stadige kookplaat, drukkoker, diepbraaier, stoompot, jogurtmaker, skottelgoedwasser veilig, kosverwarmer, energiebesparing? Dit alles en meer is beskikbaar in die Instant-Pot IP-DUO60 universele multikoker. Die 3de generasie model is toegerus met gevorderde tegnologie wat voorsiening maakdie beste eienskappe wat 'n kombuishulp kan hê. Die toestel laat jou toe om vleis, groente, risotto, hoender en baie ander resepte gaar te maak.
- Vertoning. Volgens gebruikersresensies het hulle geen klagtes gehad oor die werking van die multikoker in enige van sy bedryfsmodusse nie. Die toestel hanteer alle kookinstellings perfek. Volgens die eienaars het hulle nie meer 'n vraag oor watter model multikoker om te kies nie - Instant Pot is baie beter as enigiets waarmee hulle voorheen te doen gehad het.
- Duursaamheid. Niemand hou daarvan om iets te koop net om dit binnekort onder waarborg te laat vervang nie. Hierdie multikoker is duursaam. Die 3de generasie model is vir die eerste keer in 2014 vrygestel en niemand het sedertdien oor die kwaliteit daarvan gekla nie.
- Maklik om te gebruik. Die multikoker benodig nie spesiale opleiding om daarmee te werk of bykomende instellings nie. 'n Eenvoudige handleiding maak alles maklik om te verstaan.
Kenmerk vlekbestande vlekvrye staalhouer, wye verskeidenheid kosopsies, veelsydigheid, hoë doeltreffendheid wat tot 70% energie bespaar, maklike skoonmaak met vlekvrye staaloppervlak.
Die nadele van die multikoker is die beperkte reeks hoëdruk, wat dit moeilik maak om die meeste resepte aan te pas.
Algehele, die Instant Pot IP-DUO60 is deur gebruikers geprys vir sy veelsydigheid, duursaamheid en gemak van voorbereiding.
RedmondM4502E Multi-Cooker
Hierdie is 'n taamlik groot 5 liter multikoker wat in staat is om te stoom, braai, pasta, pastei en stowe, met 860W krag. Redmond M4502E is toegerus met 'n LCD-skerm en digitale kontroles wat jou toelaat om een van 34 modusse te kies. Hierdie nommer sluit 16 outomatiese programme en 18 handmatige opsies in. Die model laat jou toe om te braai, pasta, rys, sop, groente, hawermout, groente en vleisgeregte te stoof, in potte te bak, patat te braai, glühwein, jogurt, soufflé, fondue en nageregte te maak, addisionele instellings vir deeg te maak, brood en kaas.
'n Multikoker soos Redmond is die moeite werd om te kies, al is dit net omdat dit 3-dimensionele verhitting bied (onder, kant en bo), jou toelaat om die temperatuur van 40 tot 160 grade te stel, het 'n kooktydhouer met 'n outomatiese verhitting funksioneer binne 24 uur. Kom met 100 resepteboek, lepel, spatel, houer, maatbeker, stoom- en diepbraaihouer en tang.
Elite Platinum EPC-808
Hierdie multikoker met vlekvryestaalbak bied 13 gaarmaakmodusse vir maksimum doeltreffendheid. Die model is geskik vir beginnergebruikers, aangesien dit nie spesiale opleiding benodig nie. Die skoonheid van die ontwerp is dat die vlekvrye staal bak apart gekoop kan word.
Een van die merkwaardigste kenmerke van die toestel is die instelling,die verskaffing van stoom tydens kook om noodsaaklike voedingstowwe en aroma te behou. Die stadige kookplaat spaar tyd en produseer heerlike kos wat die meeste stadige kooktoestelle nie kan waarborg nie.
Kenmerke van die model is werklike multifunksionaliteit. EPC MaxiMatic ondersteun 13 kookmodusse wat jou toelaat om kos te herverhit, bruin, geskilde en wilde rys, graankos, aartappels, nageregte, vis, groente en meer te kook. Die model sal outomaties heraktiveer nadat krag herstel is, en die onderbreekte program hervat sonder gebruikersingryping. Die toestel laat jou toe om onder druk te kook volgens 'n individuele program wat wissel van 0 tot 99 minute.
Die voordele van die multikoker is veelsydigheid (13 modusse bied genoeg verskeidenheid), gemak en spoed van kook (nadat jy al die bestanddele bygevoeg het, kan jy ander dinge doen, wag vir die kennisgewing dat die program geëindig het) en pragtig ontwerp. Die Elite Platinum EPC MaxiMatic is nie net 'n masjien wat prakties en nuttig in die kombuis is nie. Die vervaardiger het die model voorsien van 'n pragtige en estetiese ontwerp in drie verskillende kleure (blou, swart en rooi).
Die nadele van die toestel is die gebrek aan 'n stadige kookmodus, asook die lekkasie van stoom uit die deksel, hoewel laasgenoemde gebrek nie in elke kopie van die multikoker gevind word nie.
Die manier waarop 'n model gebruik word, bepaal hoe dit by die draer pas. Sommige mense kan nie sonder die stadige kookmodus nie, terwyl ander nie kan nie.enigsins gebruik word. As hierdie gaping in funksionaliteit nie 'n bekommernis is nie, dan sal die Elite Platinum EPC MaxiMatic multicooker onontbeerlik wees.
Cuisinart MSC-600
Elke goeie kok wat die proses verstaan om heerlike kos voor te berei, sal hierdie stadige kookplaat waardeer. Cuisinart MSC-600 sal pas by gebruikers wat op soek is na 'n gerieflike en maklike manier om te kook.
Die model bied al die nodige opsies vir vooraf-, hoof- en naverwerking van produkte, wat jou toelaat om die heerlikste disse te skep. Gebruikersresensies beveel egter nie die keuse van die Cuisinart MSC-600 multicooker aan vir beginners wat vir die eerste keer stadig kook of met ander modusse eksperimenteer nie. Maar vir diegene wat reeds gewoond is om sulke toestelle te gebruik, sal hierdie gevorderde tegnologie jou beste assistent in die kombuis wees.
Braai, verbruin en verbruin die slow cooker baie vinnig. Sy aluminium lemme versprei hitte maklik en eweredig vir perfekte gaarmaak.
Cuisinart MSC-600 het 'n elegante ontwerp. Die toestel is toegerus met 2 verligte skerms wat oor die kooktyd en temperatuur inlig. Die gebruiker het toegang tot 3 funksionele skerms vir stadige kook-, soteer- en stoomkookmodusse.
Hierdie is 'n maklik-om-te-gebruik multikoker wat jou toelaat om sy vermoëns te verstaan sonder om jou te dwing om na gebruiksinstruksies te gryp. Die glasdeksel met handvatsel is maklik om op te lig wanneer jy die gaarmaakvordering moet nagaan.kos. Die 6-liter bak is verwyderbaar en kleefvry, wat dit baie makliker maak om die bak skoon te maak na gebruik.
Die voordele van die model is die beskikbaarheid van alle nodige bedryfsmodusse, insluitend braai, soteer, stoom en stadige gaarmaak in een houer. Die groot LCD-skerm maak dit maklik om die tyd en temperatuur in te stel en te beheer. Gebruikers is ontevrede met die gebrek aan 'n vertraagde begintydteller - dit is onmoontlik om die gaarmaaktyd vooraf in te stel en dit tot later uit te stel, hoewel die meeste toestelle van hierdie tipe dit toelaat.
Die model is oor die algemeen multifunksioneel, maklik om te gebruik en in stand te hou. Om 'n stadige kookplaat te kies, sal die feit help dat, ten spyte van die veelsydigheid, jy net een bak en 'n deksel hoef te was.
Polaris PMC 0507D Kombuis
Wanneer jy besluit watter Polaris-veekoker om te kies, moet jy aandag gee aan hierdie gewilde goedkoop 5-liter-model met 11 outomatiese programme. Dit kombineer die vermoëns van 'n dubbelkoker en 'n jogurtmaker, handhaaf die temperatuur van die gereg deur die dag en het 'n opwarmfunksie. Multicookers kan stoof, bak, braai, kook sop, melkpap, bokwiet, rys, bolletjies, worsies, sowel as die moontlikheid van 'n pasgemaakte bedryfsmodus. Daar is 'n timer en 'n vertraging begin timer. Die model kom met 'n lepel, spatel, maatbeker, stoomhouer en resepteboek. Die krag van die verwarmingselement is 700 watt. Die bak het 'n kleefvrye laag. In die geval van 'n kragonderbreking word die program vir 20 minute gestoor. Beskikbaar in beige en wit.
Gourmia GMC650SS
Vir diegene wat wil hê dat hul multikoker alles wat nodig is in die kombuis kan doen, sal hierdie model ideaal wees. Die model ondersteun 11 kookfunksies, insluitend ryskook, soteer, sous vide, stadig kook en meer met gepasmaakte instellings.
Gourmia GMC650SS is beskikbaar in 'n verskeidenheid kleure. Dit is nie net 'n kombuistoestel nie, dit is 'n ontwerpelement wat perfek by die kleurskema van die binneland sal pas. Die kenmerke van die model is multifunksionaliteit, die moontlikheid van handbeheer, kleefvrye pot, vinnige en maklike kook.
Multicooker-kenmerke sluit verskeie gaarmaakmodusse in, insluitend Bak, Ryskook, Roosterbrood, Yoghurt, Pap, Stadigkook, Herverhit, Soteer en Stoom, 'n verskeidenheid kleuropsies en pasgemaakte instellings. Die grootste nadeel daarvan is die gebrek aan watersirkulasie, wat byvoorbeeld nie voldoende sous vide-geh alte verskaf nie.
Vir diegene wat egter nie meer op die ou manier wil kook nie, is die Gourmia GMC650 die perfekte oplossing.
